기업 고객의 수산물 공급망을 설계하고 운영합니다
바릇마켓은 B2B 기업 냉동수산물 전문유통사입니다. 식품 제조공장의 원료 수산물부터 프랜차이즈 본사의 표준 식자재, 급식·케이터링 기업의 대량 소싱까지, 기업 고객의 수산물 공급망을 설계하고 운영합니다. 수산물은 같은 품명이라도 등급과 선별에 따라 품질이 다릅니다. 그래서 모든 상품은 직접 선별을 거쳐 일관된 기준으로 공급합니다.
산지에서 직접 소싱한 상품은 자체 냉동 물류센터에서 택배·화물로 바로 출고됩니다. 주요 품목은 조업 시즌에 선확보해 연중 공급합니다. 입고부터 도착까지 콜드체인이 끊기지 않습니다.
가공 원료용 수산물의 규격·물량·단가를 계약 기준으로 안정 공급
전 가맹점에 동일 규격·동일 품질의 식자재 일괄 공급, 본사 정산 일원화
대량 납품과 일정 준수, 식단 계획에 맞춘 사전 물량 확보
산지 시세 연동 도매 공급 · 전문 식당 등 개별 업소 거래도 동일 시스템으로 지원
기업 거래에 필요한 것을 갖췄습니다
산지 단가를 매일 갱신하여 공급가를 원가 데이터에 연동합니다. 계약 단가와 기간 공급가 협의가 가능하며, 산정 근거를 투명하게 제시합니다.
냉동 물류센터에서 택배·화물 발송까지 한 번에 이어지는 출고 체계를 갖췄습니다. 소량 정기 납품부터 대량 화물 납품까지 콜드체인으로 대응합니다.
모든 주문을 단일 시스템으로 관리합니다. 발주 확인부터 출고와 송장 발행, 배송 추적까지 전 과정이 기록됩니다.
거래명세표를 실시간으로 발송하고 전자계산서를 자동 발행합니다. 월 단위 정산 리포트와 여신 거래도 지원합니다.
원산지확인서를 즉시 발급하고, 원산지와 규격은 검증된 내용만 표기합니다. 확인되지 않은 문구를 쓰지 않는 것이 회사의 원칙입니다.
주력 품목
국내산 황게·꽃게·백골뱅이·대나발소라·딱새우 전문 B2B 도매
바릇마켓은 국내산 황게·꽃게·백골뱅이·대나발소라·딱새우를 규격별로 직접 선별해 식당·게장 전문점·프랜차이즈·식품제조사에 박스·팔레트 단위로 공급하는 냉동수산물 B2B 도매 유통사입니다. 조업 시즌에 물량을 선확보해 연중 안정적으로 공급합니다.
황게 (금게·깨다시)
국내산 냉동 황게를 단수별(2단~8단)로 공급합니다. 간장게장·양념게장·게장 전문점 원료로 적합하며, 원물황게와 절단황게(원물 6~8단) 모두 취급합니다. 규격별 마릿수 기준으로 업소 원가에 맞춰 선택하실 수 있습니다. 황게 규격표·공급 조건 보기 →
황게 공급 문의 ›꽃게 (암꽃게·숫꽃게)
국내산 냉동·선동 꽃게를 업소용 대량 규격(11kg 내외)으로 공급합니다. 알배기 암꽃게는 간장게장용, 숫꽃게는 찜·탕용으로 나누어 취급하며, 절단꽃게도 게장·탕·찜 용도별로 준비되어 있습니다.
꽃게 공급 문의 ›백골뱅이 · 대나발소라
국내산 백골뱅이·흑골뱅이를 활·선동·자숙 상태별, 업소용 대량 규격(10~11kg)으로 공급합니다. 골뱅이무침·탕·안주 원료로 적합하며, 대나발소라도 규격별로 취급합니다. 마릿수 기준으로 용도에 맞춰 선택하실 수 있습니다.
백골뱅이·소라 공급 문의 ›딱새우
국내산 딱새우를 업소용 대량 규격(15kg 내외)으로 공급합니다. 회·구이·요리용으로 크기별 선별해 취급하며, 신선도 유지를 위해 급냉 처리 후 콜드체인으로 출고합니다.
딱새우 공급 문의 ›왜 바릇마켓인가
겉보기에 같은 게라도 등급·선별·작업 방식에 따라 살수율과 원가가 달라집니다. 바릇마켓은 직접 선별로 일관된 품질을 유지하고, 계약 규격 그대로 콜드체인으로 전국에 공급합니다. 원산지·규격은 검증된 내용만 표기합니다.
산지에서 직접 소싱하는 폭넓은 상품군
직접 선별한 상품을 계약 규격 그대로, 콜드체인으로 전국 사업장에 공급합니다.
기준은 언제나 실제 산지 원가입니다. 부풀린 정가에 할인을 얹지 않습니다.
박스 단위·단수(미수)·수율까지, 원가 계산에 필요한 정보를 숨기지 않습니다.
문제가 생기면 규정에 따라 신속하게 보상합니다.
산지와 시세 소식
공급 제안을 받아보십시오
원료 규격서 또는 식자재 목록을 보내주시면, 귀사의 물량과 일정에 맞는 공급 조건을 제안드립니다.
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